¿CUAL ES EL PROPÓSITO DEL HUERTO PARA EL COBAEV 46?
Proyecto transversal “seguridad alimentaria sustentable: una necesidad” ´Plantel 46 la demanda de alimentos sanos para una población creciente, así como el grave deterioro del suelo, problemas que en el plano nacional y mundial es indispensable afrontar. Por ello en el COBAEV 46, en coordinación con la asignatura de ecología y medio ambiente, junto con las del núcleo de formación propedéutica, integradas por calculo integral, temas selectos de química, economía, ciencias de la salud, psicología, temas selectos de biología, ciencias de la comunicación y del núcleo de formación básica historia universal contemporánea, llevaremos a cabo el proyecto transversal “seguridad alimentaria sustentable: una necesidad” implementando en áreas del plantel huertos escolares sustentables, coordinados por cada uno de los docentes que imparten dichas asignaturas. Se llevaron a cabo reuniones previas de planeación y se diseñó el cronograma de actividades que se llevaran a cabo para seguimiento al proyecto con el objetivo de que para el mes de mayo/junio se logren las primeras cosechas. También se definieron las 6 áreas, para construir las camas de cultivo, eligiendo para cada grupo los cultivos a sembrar, tales como: frijol, calabacita, cilantro, pepino, acelga, jitomate y rábanos, así como los materiales a utilizar.
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¿QUE ES UN HUERTO?
Un huerto ecológico puede definirse como un espacio en el que se cultivan verduras, hortalizas y plantas con un uso culinario CARACTERÍSTICAS DE UN HUERTO •Las técnicas de cultivo utilizadas se basan en principios ecológicos y de respeto a la tierra y la naturaleza.
•La producción de los alimentos es totalmente natural, ya que no se utilizan productos químicos ni técnicas artificiales. •Se trata de una producción a pequeña escala, muchas veces para consumo personal o familiar que permite el desarrollo sostenible y la optimización de los recursos de la Tierra.
COBAEV 46 DESARROLLA PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SUSTENTABLE
| imagen y informacion de los avances y de dia de inicio del proyeco Este 21 de marzo, se inició con la construcción de camas de cultivo con la participación entusiasta y responsable de estudiantes de sexto semestre, directivos y docentes | COBAEV 46 DESARROLLA PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SUSTENTABLE | La actividad inició con la construcción de camas de cultivo con la participación de alumnos de sexto semestre | Con la finalidad de crear conciencia entre el alumnado sobre la necesidad de satisfacer la demanda de alimentos sanos, asi como del grave deterioro que sufre el suelo, el plantel 46 Córdoba II lleva a cabo el proyecto transversal “Seguridad alimentaria sustentable: una necesidad”, un trabajo interdisciplinario implementado en áreas del plantel como huertos sustentables escolares. | La formación integral también comprende formar jóvenes conscientes de que el bienestar de los suelos es fundamental para que los seres vivos obtengan alimentos saludables. |
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COMO EMPEZAR CON TU HUERTO EN 4 PASOS BÁSICOS
- •Busca un espacio que reciba unas cuantas horas de sol diario y coloca unas macetas o unas mesas de cultivo. No hace falta que sean muy grandes: con unos 20-30 centímetros ya es suficiente.
- •Consulta un calendario de siembra y trasplante, ya que no todas las verduras, hortalizas y plantas aromáticas se siembran en la misma época del año.
- •Utiliza semillas ecológicas y, si es posible, produce tu mismo el compost, haciendo un compuesto orgánico (tierra de mucha calidad a base de desechos orgánicos).
- •Cuida mucho el riego, en ocasiones pecamos de un exceso del mismo. También puedes fabricar tu mismo o instalar un sistema automático de goteo
Imagen de los cultivos.
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